Keadaan Bahan

Bahan wujud dalam tiga bentuk. pepejal, cecair dan gas.

Pepejal:
- mempunyai berat
- tidak mudah dimampatkan
- bentuk tetap
- isipadu tetap



cecair:
- boleh mengalir
- mempunyai berat
- isipadu tetap
- tidak mempunyai bentuk tetap kerana ia mengikut bentuk bekas
- tidak boleh dimampatkan



Gas:
- mempunyai berat
- tiada bentuk tetap, ia mengikut bentuk bekas
- memenuhi ruang
- mudah dimampatkan
- isipadu tidak tetap





Perubahan keadaan



melting/ peleburan: pepejal bertukar menjadi air
boiling/ pendidihan: cecair bertukar menjadi wap air
evaporation/ penyejatan: cecair bertukar menjadi wap air
condensation/ kondensi: wap air bertukar menjadi cecair
freezing/ penyejukbekuan: cecair bertukar menjadi pepejal

Faktor-faktor yang memberi kesan kepada kadar penyejatan air
- suhu: cepat menjadi kering apabila suhu persekitaran tinggi
- luas pemukaan yang terdedah kepada udara: air akan menyejat cepat apabila besar pemukaan yang terdedah kepada udara.
- angin: mengering dengan cepat pada hari berangin.
Perbezaan penyejatan dan pendidihan

Penyejatan:
- berlaku pada sebarang suhu
- berlaku berterusan
-berlaku hanya pada permukaan air

Pendidihan:
- hanya berlaku pada suhu 100c
- berlaku pada keseluruhan cecair

Apa yang datang dan pergi